Mittelalterliches Essbesteck mit Knochengriffschalen

Mittelalterliches Essbesteck mit Knochengriffschalen und Lederscheide

Historischer Hintergrund und Verwendung

Im Mittelalter gab es keine Bestecksets im heutigen Sinne. Jeder Reisende, Soldat und Adlige trug sein eigenes persönliches Essmesser am Gürtel oder in einem Beutel bei sich. Die zweizinkige Gabel, wie du sie in diesem Set siehst, wurde anfangs nicht direkt zum Essen verwendet, sondern primär, um heißes Fleisch beim Schneiden sicher festzuhalten oder um Stücke aus einer gemeinsamen Schüssel aufzuspießen. Dieses Set spiegelt das äußerst praktische Design des Hoch- bis Spätmittelalters originalgetreu wider, als persönliche Essbestecke für jeden, der reiste oder an Feldzügen teilnahm, zur absoluten Notwendigkeit wurden.

Materialien und wichtige Pflegehinweise

Die Klingen von Messer und Gabel sind aus traditionellem Kohlenstoffstahl gefertigt. Das bedeutet in der Praxis, dass sie zwar sehr schnitthaltig, aber nicht rostfrei sind. Sie dürfen daher unter keinen Umständen in die Spülmaschine! Nach jeder Mahlzeit müssen die Werkzeuge von Hand gespült, sofort gründlich abgetrocknet und vor dem Zurückstecken in die Scheide leicht mit Speiseöl (oder Waffenöl, wenn du sie nicht für Lebensmittel verwendest) eingerieben werden. Die mit Nieten befestigten Griffschalen aus echtem Knochen sind ein Naturmaterial, das ebenfalls gelegentlich leicht gefettet werden sollte, damit es nicht austrocknet und reißt. Für die Pflege der hellbraunen Lederscheide empfehlen wir ein hochwertiges Lederbalsam auf Bienenwachsbasis.

Sicherheitshinweise zur Nutzung

Obwohl es sich um Esswerkzeuge handelt, verfügt das Messer über eine voll funktionsfähige, scharfe Klinge. Sei beim Hantieren und Schneiden stets vorsichtig, um Verletzungen an den Fingern zu vermeiden. Gehe beim Einstecken von Messer und Gabel in die mitgelieferte Lederscheide langsam und bedacht vor, um das Leder nicht zu durchtrennen und dich nicht zu schneiden. Lasse die Werkzeuge niemals in einer feuchten Umgebung liegen, da sich sehr schnell Oberflächenrost bilden würde.

Technische Parameter des Sets

Wir empfehlen dir, zu diesem Set auch eine stilvolle Holzschale und einen rustikalen Hornkrug zu erwerben, mit denen dein historisches Festmahl absolut authentisch und perfekt wird.