Renaissance Essbesteck-Set „Taverne“ (15.–17. Jh.) – Messer und Pfriem

Renaissance Essbesteck-Set „Taverne“ (15.–17. Jh.) – Messer und Pfriem

Dank seiner geringen Größe eignet sich dieses Set ideal als Reisebesteck, das in der Gürteltasche kaum Platz wegnimmt, bei Tisch aber unverzichtbare Dienste leistet.

Als die Gabel noch nicht in Mode war

Während das Messer zum Schneiden der Speisen diente, übernahm der Pfriem (auch als Essdorn bekannt) die Funktion der heutigen Gabel. Mit ihm wurden Fleischstücke, Käse oder Brot aufgespießt und zum Mund geführt. Der Pfriem war auch nützlich, um Mark aus Knochen zu lösen oder Nüsse und Krustentiere zu öffnen.

Design und Verarbeitung

Das Set zeichnet sich durch ein elegantes und funktionales Design aus. Die Griffe enden in einer dekorativen Spitze, die an einen gotischen Bogen erinnert. Dies sorgt nicht nur für ein stilvolles Aussehen, sondern auch für einen sicheren Griff beim Ziehen aus der Scheide. Der Übergang zwischen Klinge und Griff wird durch einen stählernen Ring (Bolster) gebildet, der mit drei feinen gravierten Linien verziert ist.

Je nach Geschmack und Stand Deines Charakters kannst Du das Griffmaterial wählen:

• Hartholz: Ideal für bodenständige, einfachere Kostüme von Waldläufern oder Bürgern.
• Knochen: Eine helle Variante, die sauber und edel wirkt.
• Horn: Eine dunkle, luxuriöse Variante mit einzigartiger Maserung, passend für reichere Kaufleute oder den Adel.

Sowohl die Messerklinge als auch der Pfriem sind aus Kohlenstoffstahl gefertigt. Das Messer ist in Full-Tang-Bauweise konstruiert, was bedeutet, dass der Stahl durch den gesamten Griff verläuft und die Griffschalen fest vernietet sind. Im Lieferumfang ist eine praktische Scheide aus Rindsleder enthalten, die beide Werkzeuge gleichzeitig aufnimmt (mit getrennten Fächern).

Technische Parameter

Pflegehinweise

Dieses Set besteht aus authentischen Materialien, die Deine Pflege benötigen. Kohlenstoffstahl ist nicht rostfrei! Reinige und trockne die Metallteile sofort nach jedem Gebrauch (besonders nach Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Obst). Bei längerer Lagerung solltest Du sie mit Öl konservieren (z. B. Nelkenöl oder lebensmittelechtes Öl).

Produkte mit Griffen aus Horn, Knochen oder Holz gehören niemals in die Spülmaschine. Heißes Wasser und aggressive Chemikalien würden die Materialien irreparabel beschädigen. Halte die Lederscheide trocken und pflege sie gelegentlich mit Lederbalsam. Lagere das Messer nicht dauerhaft in der Scheide, da Leder Feuchtigkeit speichern und Korrosion verursachen kann.

Wichtiger Hinweis

Obwohl das Set voll funktionsfähig ist, wird es aus rechtlichen Gründen primär als historische Requisite verkauft. Das Produkt ist nicht nach modernen Hygienestandards für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.