Handgeschmiedeter Hängegrill für das Lagerfeuer - Outlet

Handgeschmiedeter Hängegrill für das Lagerfeuer

Wie man den Grillrost verwendet

Der Hauptvorteil dieses Grills ist seine Vielseitigkeit. Du kannst ihn einfach am oberen Ring an einem Haken deines Dreibeins aufhängen und durch die Kettenlänge den Abstand zu den Flammen regulieren. So erreichst du die optimale Temperatur zum Grillen von Fleisch, Gemüse oder zum Erwärmen von Speisen in Kochgeschirr. Als praktischer Schwenkgrill lässt er sich leicht über der Glut positionieren.

Solltest du kein Dreibein zur Verfügung haben, ist das kein Problem. Der Rost kann von den Ketten gelöst, umgedreht und dank seines stabilen Rahmens direkt auf die glühenden Kohlen oder auf Steine rund um die Feuerstelle gelegt werden. Diese Methode ist ideal für scharfes Anbraten oder wenn du eine stabile Fläche für deinen Kessel oder deine Pfanne benötigst.

Geschichte und das Kochen am offenen Feuer

Das Kochen am offenen Feuer ist die älteste Kochtechnik der Menschheit. Im Mittelalter war die offene Feuerstelle das Zentrum eines jeden Haushalts und Feldlagers. Zur Temperaturregelung wurden üblicherweise Hängesysteme verwendet – Kessel und Pfannen hingen an Ketten, was es dem Koch ermöglichte, sie je nach Bedarf höher oder tiefer zu hängen. Feste Roste wurden hingegen direkt in die Glut gelegt. Dieses Produkt kombiniert auf clevere Weise beide historischen Prinzipien.

Interessanterweise waren ähnliche Hängegrills nicht nur eine Schlüsselausrüstung in den Feldküchen von Armeen, sondern auch Teil von Haushalten, wo sie die Zubereitung mehrerer Gerichte gleichzeitig ermöglichten. Dank der traditionellen Handarbeit und der robusten Konstruktion ist dieser Grill eine detailgetreue Nachbildung, die auch den rauen Bedingungen eines mittelalterlichen Lagers standhalten würde.

Technische Spezifikationen

• Marke: Lord Of Battles®
• Material: Handgeschmiedetes Eisen
• Gesamthöhe mit Aufhängung: ca. 55 cm
• Grillfläche (B x T): ca. 42 x 24 cm
• Rahmenhöhe: ca. 8 cm
• Rahmen des Grills: aus ca. 11,7 mm Vierkantstahl gefertigt
• Material der Grillstäbe: Rundstahl mit ca. 7,6 mm Durchmesser
• Aufhängesystem: 4 Ketten, jeweils ca. 46 cm lang
• Gewicht des Grills: ca. 2320 g
• Gewicht der Ketten: ca. 1216 g
• Gesamtgewicht: ca. 3536 g

Pflege und Wartung für eine lange Lebensdauer

Damit dir dieser geschmiedete Rost möglichst lange dient und sein Aussehen behält, ist die richtige Pflege entscheidend.

• Vor dem ersten Gebrauch: Das Produkt ist ab Werk mit einem Schutzöl gegen Korrosion behandelt. Brenne den Rost vor dem ersten Grillen über dem Feuer gründlich ein und reinige ihn anschließend mit einem trockenen Tuch oder einer Drahtbürste, um alle Ölreste zu entfernen.
• Nach jedem Gebrauch: Entferne nach dem Abkühlen Speisereste und Ruß vom Rost, idealerweise mit einer Drahtbürste.
• Lagerung: Lasse den Rost niemals im Regen oder in einer feuchten Umgebung liegen. Trockne ihn nach der Reinigung gründlich ab und reibe ihn vor der Lagerung an einem trockenen Ort mit einer dünnen Schicht Speiseöl (z. B. Lein- oder Sonnenblumenöl) ein. Dies bildet einen Schutzfilm und verhindert Rostbildung.
• Wichtiger Hinweis: Gieße niemals kaltes Wasser auf den heißen Rost. Der plötzliche Temperaturwechsel könnte das Material beschädigen.