Art Gladius Schälmesser / Spickmesser | 440 Stahl | Kunstharzgriff | Spanien

Brauchst Du einen zuverlässigen Helfer für die Feinarbeit in der Küche? Dieses Schälmesser der spanischen Marke Art Gladius ist die ideale Wahl. Es kombiniert eine scharfe und präzise Klinge aus Qualitätsstahl mit einem hochwiderstandsfähigen und praktischen Griff aus Kunstharz. Es ist ein Werkzeug, das auf Präzision und Langlebigkeit ausgelegt ist, hergestellt in Spanien. Weitere Infos...

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Art. Nr.: ag_X031G
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Art Gladius Schälmesser / Spickmesser | 440 Stahl | Kunstharzgriff | Spanien

Aussehen und Konstruktion

Dieses kompakte Messer (Gesamtlänge ca. 200 mm) hat eine klassische "Drop-Point"-Klingenform mit einer Länge von ca. 95 mm, die perfekt zum Schälen, Putzen und für Detailarbeiten geeignet ist. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl 440 hat eine Stärke von ca. 1,8 mm und glänzt mit einer spiegelpolierten Oberfläche sowie dem dezenten "GLADIUS"-Logo. Der Griff ist aus widerstandsfähigem schwarzem Kunstharz gefertigt, das für einen festen und sicheren Halt sorgt. Den klassischen Look unterstreichen die sichtbaren Nieten (anscheinend drei) und die robuste Full-Tang-Konstruktion (der Erl, also die Verlängerung der Klinge, geht durch den gesamten Griff), die in einer Metall-Endkappe mündet. Ein deutlicher Metallkropf bildet den Übergang zwischen Klinge und Griff. All dies trägt zur hervorragenden Festigkeit und Balance des Messers bei. Das Gewicht beträgt ca. 115 g.

Rasiermesserscharfe Klinge aus 440er Stahl

Präzisionsarbeit erfordert eine scharfe Klinge. Dieses Messer verwendet den bewährten rostfreien Edelstahl 440, gehärtet auf 58−60 HRC, was Dir garantiert:

  • Perfekte Schärfe: Das Messer wird rasiermesserscharf geliefert für sofortigen Einsatz und saubere Schnitte.
  • Schnitthaltigkeit: Die Härte des Stahls sorgt dafür, dass das Messer auch bei häufigem Gebrauch lange scharf bleibt.
  • Korrosionsbeständigkeit: 440er Stahl ist sehr widerstandsfähig gegen Rost und Lebensmittelsäuren.
  • Einfaches Nachschärfen: Die Schneide lässt sich bei Bedarf leicht wiederherstellen.
  • Festigkeit: Die Full-Tang-Konstruktion verleiht dem gesamten Messer eine ausgezeichnete Stabilität.

Der Kunstharzgriff – Praktisch und widerstandsfähig

Der Griff aus schwarzem Kunstharz bietet eine Reihe von Vorteilen:

  • Extreme Widerstandsfähigkeit: Kunstharz ist sehr resistent gegen Stöße, Kratzer und Abnutzung.
  • Wasserbeständigkeit: Das Material nimmt kein Wasser auf, was hygienisch ist und Verformungen des Griffs verhindert.
  • Leichte Reinigung: Die glatte Oberfläche lässt sich einfach sauber halten.
  • Stabilität: Kunstharz ist formstabil, verzieht sich nicht und schrumpft nicht.
  • Fester Griff: Die Formgebung des Griffs gewährleistet sicheren Halt.
  • Klassischer Look: Die schwarze Farbe und die Nieten verleihen dem Messer ein zeitloses Aussehen.

Wofür eignet sich das Messer?

Es ist das ideale Werkzeug für alle Detailaufgaben:

  • Schälen von Obst und Gemüse aller Formen und Größen.
  • Putzen, Entkernen und Entfernen unerwünschter Stellen.
  • Vorbereiten von Dekorationen und Garnituren.
  • Kleine Schneidarbeiten, bei denen maximale Kontrolle und Präzision gefragt sind.

Pflege des Messers – Für langanhaltende Schärfe und Funktionalität

Auch ein praktisches Messer verdient die richtige Pflege:

  • Handwäsche empfohlen: Obwohl der Kunstharzgriff sehr widerstandsfähig ist, empfehlen wir zur Erhaltung der perfekten Klingenschärfe und der Gesamtlebensdauer des Messers die Handwäsche. Die Spülmaschine kann die Schneide mit der Zeit stumpf machen. Unter warmem Wasser mit Spülmittel reinigen und abtrocknen.
  • Sichere Aufbewahrung: Nicht lose in die Schublade legen. Bewahre es in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf.
  • Schneide pflegen: Zum regelmäßigen Geraderichten der Schneide kannst Du einen Wetzstahl verwenden. Zum Nachschärfen benutze einen Schleifstein (erfordert wegen der kleinen Klinge Vorsicht) oder vertraue das Messer Fachleuten an. Der empfohlene Schleifwinkel beträgt 15−20 Grad.

Sicherheit geht vor

Sei vorsichtig bei der Arbeit mit einem kleinen, aber sehr scharfen Messer:

  • Arbeite konzentriert, besonders beim Schälen "in der Hand". Es wird empfohlen, vom Körper weg zu schneiden/schälen.
  • Halte Messer und Schneidgut fest im Griff.
  • Versuche niemals, ein fallendes Messer aufzufangen.
  • Bewahre das Messer an einem sicheren Ort außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Dieses Art Gladius Schälmesser mit Kunstharzgriff ist eine hervorragende Kombination aus präziser Schneide, hoher Widerstandsfähigkeit und Praktikabilität. Es ist ein unverzichtbarer Helfer für die täglichen kleinen Aufgaben in der Küche, hergestellt in Spanien mit Augenmerk auf Qualität.

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