Gärtnermesser (Hippe)

Klassisches Gärtnermesser (Hippe) mit Holzgriff

Spezialist für präzise Schnitte

Die Klinge in Hawkbill-Form (gebogene Hippe-Form) besteht aus rostfreiem Stahl 420. Dieser Stahl ist ideal für den Gartenbereich, da er unempfindlich gegenüber feuchten Pflanzensäften ist und sich leicht nachschärfen lässt. Die Krümmung der Klinge sorgt dafür, dass das Schnittgut beim ziehenden Schnitt (Zugschnitt) nicht wegrutscht, sondern sauber durchtrennt wird. Das ist besonders wichtig beim Veredeln (Okulieren/Pfropfen), wo es auf glatte Schnittflächen ankommt, damit die Pflanzen gut zusammenwachsen.

Der Griff ist mit Holzschalen versehen, die warm in der Hand liegen und guten Halt bieten. Robuste Metallbacken am vorderen Ende verstärken die Konstruktion und schützen das Holz bei Belastung. Das Messer verfügt über keine mechanische Arretierung; die Klinge wird durch eine Rückenfeder gehalten (Slipjoint-Mechanismus). Achte daher beim Arbeiten darauf, den Druck immer so auszuüben, dass das Messer nicht ungewollt einklappt.

Pflegehinweise

Pflanzensäfte können klebrig sein und Säuren enthalten. Reinige die Klinge daher nach jedem Gebrauch gründlich von Harz und Schmutz und trockne sie ab. Das Messer gehört keinesfalls in die Spülmaschine, da dies das Holz aufquellen lassen und die Vernietung lockern würde. Gönne dem Gelenk ab und zu einen Tropfen Öl und pflege den Holzgriff gelegentlich mit Leinöl. Zum Schärfen der gebogenen Schneide empfiehlt sich ein ovaler Schleifstein oder ein Wetzstab.

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