Großes japanisches Kochmesser, Spitzenqualität

Geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl  Hitachia A8 (0,8% Kohlenstoff)

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Großes japanisches Kochmesser, Spitzenqualität

Die geschmiedete Klinge geht in einem Stück voll bis zum Griffende durch.

  • Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 210 mm
  • Gesamtlänge 330 mm
  • Der Griff besteht aus Micarta
  • Gewicht 182 g
  • Stärke der Klinge Ca 2,1 mm

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