Kochmesser Sekiryu Small Deba

Die Klinge ist aus japanischem rostfreiem Stahl und daher sehr schnitthaltig. Ein kleines handliches Messer im Deba-Stil, bei dem wie traditionell gewohnt, die eine Seite der Klinge mit einem Flachschliff und die andere Seite mit einem Schrägschliff versehen ist, was einen wesentlich präziseren Schnitt ermöglicht. Weitere Infos...