Tranchier- und Schinkenmesser Lux 321-ND-18
Das Tranchier-, Schinkenmesser ist im Wesentlichen ein universelles Küchenmesser für jeden Einsatz und eines der am häufigsten verwendeten Messer in der Küche. Weitere Infos...
Empfohlenes Angebot
Tranchier- und Schinkenmesser Lux 321-ND-18
Die Messerklinge besteht aus hochwertigem Edelstahl 425 mit einer Härte von 53-55 Rockwell, der zusätzlich Molybdän- und Vanadiumlegierungen enthält, wodurch die Klinge eine höhere Schnitt- und Abriebfestigkeit aufweist. Die Klinge des Messers hat einen konischen (Keil-) Schliff. Die Griffe sind durch Messingnieten verbunden, die dem Fleischmesser Lux 321-ND-18 ein besseres Aussehen verleihen.
Das Fleischmesser Lux 321-ND-18 ist nach EU-Normen für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert.
Die Griffe sorgen für einen bequemen und sicheren Halt des Messers.
Tranchiermesser Lux 321-ND-18 bietet lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, einfache Wartung.
Tranchiermesser Lux 321-ND-18 Es ist ideal zum Ausbeinen und Schneiden von Fleisch, Schneiden von Sehnen und fettigem Fleisch. Die sich verjüngende Klinge erleichtert das Ausbeinen um die Gelenke und Knochen herum.
Anzahl der Funktionen: 1.
Das Tranchiermesser Lux 321-ND-18 ist ein sehr hochwertiges Produkt der Messerfirma Mikov, deren Geschichte bis ins Jahr 1794 zurückreicht und ihren Sitz in der Stadt Mikulášovice im Nationalpark Böhmische Schweiz hat.