Original japanischer Abziehstein für japanische Kochmesser. Der Stein ist mit Wasser zu verwenden.
MehrArtikelnummer: 5599
Periode: Moderne Zeiten / Messer
Wetzstein 1000/280
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Sie haben sich sicher schon über ein stumpfes Messer in der Küche aufgeregt. Sie wissen wohl auch, dass ein stumpfes Messer potenziell gefährlicher als ein scharfes ist. Das stumpfe schneidet schlechter, man muss mit ihm eine größere Kraft anwenden. Wenn seine Klinge an eine ungewollte Stelle stößt, richtet einen größeren Schaden an.
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