Synthetischer Kombi-Schleifstein – Japanischer Wasserstein Körnung 600/1000
Eine scharfe Klinge ist das Herzstück eines jeden Werkzeugs, sei es in der historischen Feldküche, beim Schnitzen oder im modernen Haushalt. Mit dem synthetischen Kombi-Schleifstein von Fudo erhältst du ein professionelles Werkzeug, um deine Messer wieder auf Rasierschärfe zu bringen. Dieser Abziehstein zeichnet sich durch sein offenporiges Gefüge und eine homogene Partikeleinlagerung aus, was eine gleichbleibend hohe Schärfleistung garantiert. Du benötigst kein teures Schleiföl – reines Wasser genügt vollkommen, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Weitere Produktinformationen ...
Synthetischer Kombi-Schleifstein Fudo – Japanischer Wasserstein Körnung 600/1000
Doppelseitige Körnung für Grob- und Feinschliff
Dieser Wetzstein vereint zwei essenzielle Körnungen in einem Block und ist somit vielseitig einsetzbar:
- Körnung 600 (Blau): Ideal für den Vorschliff. Hiermit beseitigst du kleine Scharten und stellst die Grundschärfe bei stumpfen Messern wieder her.
- Körnung 1000 (Weiß): Perfekt für den Hauptschliff. Diese Seite glättet die Klinge nach dem Vorschliff oder dient zum regelmäßigen Nachschärfen leicht abgestumpfter Messer.
Anwendungshinweise für japanische Wassersteine
Synthetische Wassersteine wie dieser müssen vor dem Gebrauch "gewässert" werden. Lege den Stein für ca. 10 bis 15 Minuten in eine Schale mit Wasser, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen. Das Wasser fungiert als Schmiermittel und verhindert, dass sich die Poren mit Metallabrieb zusetzen. Während des Schleifens solltest du den Stein immer wieder mit etwas Wasser benetzen. Der mitgelieferte rutschfeste Gummisockel sorgt dabei für sicheren Halt auf deiner Arbeitsfläche.
Historischer Kontext: Die Kunst des Schärfens
In der Geschichte war der Schleifstein einer der wichtigsten Begleiter des Menschen. Vom römischen Legionär bis zum japanischen Samurai musste jeder Krieger in der Lage sein, seine Waffen instand zu halten. Während früher Natursteine mit schwankender Qualität genutzt wurden, ermöglichen moderne synthetische Steine wie der Fudo-Stein eine Präzision, von der historische Waffenschmiede nur träumen konnten. Die Tradition des Nassschleifens, besonders in Japan (Toishi), gilt bis heute als die schonendste und effektivste Methode für hochwertigen Stahl.
Technische Daten
| Produktart | Kombi-Abziehstein / Wasserstein |
| Material | Synthetik mit offenporigem Gefüge |
| Körnung | 600 / 1000 |
| Abmessungen | 180 x 60 x 27 mm |
| Gewicht | 625 g |
| Lieferumfang | Stein inklusive Gummisockel |
Pflege und Sicherheit
Lasse den Stein nach Gebrauch vollständig an der Luft trocknen, bevor du ihn verstaust. Vermeide direkte Hitzequellen oder Frost, da dies die Struktur beschädigen könnte. Da es sich um ein keramisches Produkt handelt, ist Vorsicht geboten – fällt der Stein herunter, kann er zerbrechen. Achte beim Schleifen stets auf deine Finger und halte den korrekten Winkel ein, um die Klinge nicht zu beschädigen.
Für ein noch feineres Finish empfehlen wir im Anschluss die Verwendung eines Abziehleders.
Wir sind für dich da!