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Japanischer Schleifstein – Körnung 8000
Wenn du ein Perfektionist bist und dich nicht damit zufrieden gibst, dass dein Messer "nur schneidet", sondern verlangst, dass die Klinge rasiert und wie ein Spiegel glänzt, hast du den Heiligen Gral des Schleifens gefunden. Dieser original japanische Wasserstein der legendären Marke KING (Modell Gold G-1) mit der extrem feinen Körnung 8000 ist für die Endpolitur (Super Finish) bestimmt. Es ist das Werkzeug, das eine scharfe Klinge in ein Instrument von bissiger Schärfe verwandelt, egal ob es sich um dein Katana, Rasiermesser oder ein hochwertiges Küchenmesser handelt. Weitere Produktinformationen ...
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Japanischer Schleifstein King Gold G-1 – Körnung 8000
Perfektion in der letzten Phase
Dieser Stein ist nicht zum Schärfen stumpfer Messer gedacht, sondern zum finalen Abziehen einer bereits scharfen Schneide. Die 8000er Körnung glättet alle mikroskopischen Riefen vorheriger Schleifgänge (z. B. auf 1000er oder 6000er Steinen) und erzeugt eine perfekt glatte, spiegelnde Oberfläche. Der Stein wird auf einem festen Sockel geliefert, der Stabilität und Sicherheit bei der Arbeit gewährleistet.
Funktion des Nagura-Steins
Im Lieferumfang ist auch ein kleiner gelber Stein, der sogenannte Nagura, enthalten. Dieser dient nicht zum Schärfen des Messers selbst, sondern zur Pflege des Hauptsteins. Er wird verwendet, um vor dem Polieren einen Schleifschlamm (Slurry) zu erzeugen und um die Oberfläche des Steins zu reinigen, falls sie sich mit Stahlpartikeln zugesetzt hat (schwarz geworden ist).
Technische Daten
| Marke / Modell | KING / Gold Stone G-1 |
| Typ | Wasserstein (Super Finish Stone) |
| Körnung (Grit) | 8000 (Extra fein) |
| Abmessungen | 210 x 73 x 22 mm (Stein) |
| Zubehör | Sockel, Reinigungsstein Nagura |
| Herkunftsland | Japan |
Gebrauchsanweisung
Als Wasserstein muss er vor dem Gebrauch gewässert werden. Tauche ihn für mindestens 5 Minuten in sauberes Wasser, bis keine Blasen mehr aufsteigen. Verwende niemals Öl! Dies würde die poröse Struktur des Steins dauerhaft zerstören. Halte die Oberfläche beim Schleifen stets nass. Da es sich um einen sehr feinen Stein handelt, übe keinen starken Druck auf das Messer aus. Ein sanfter, fließender Zug reicht aus, als wolltest du eine dünne Scheibe von der Steinoberfläche abschneiden.
Pflege und Wartung
Spüle den Stein nach Gebrauch mit Wasser ab und lasse ihn an der Luft trocknen (nicht in der Sonne oder an der Heizung, da er reißen könnte). Der Stein ist zerbrechlich, schütze ihn vor Stürzen. Verwende einen Abrichtstein, um die Planheit zu erhalten.
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